Formation Le trouble alimentaire pédiatrique : impacts nutritionnels, dépistage et prise en soin

• Lyon du mardi 19 au mercredi 20 novembre 2024
• Lyon du lundi 23 au mardi 24 juin 2025
• Lyon du lundi 24 au mardi 25 novembre 2025

• Connaître le développement de l’alimentation de l’enfant et les troubles alimentaires pédiatrique (TAP), ses étiologies, ses signes cliniques, ses répercussions et les carences nutritionnelles qui peuvent être présentées par l’enfant ;
• Savoir faire le parcours diagnostique amenant au bilan spécifique de l’oralité et des fonctions orales ;
• Pouvoir repérer les signes cliniques de TAP chez le patient pour un dépistage précoce et une orientation vers des bilans complémentaires ;
• Maitriser les principaux outils orthophoniques de la prise en soin sensori-motrice et comportementale des troubles de l’oralité ;
• Ajuster la prise en soin de l’enfant porteur de TAP en fonction de son profil sensoriel et être capable d’accompagner les parents vers des pistes thérapeutiques afin d’améliorer la situation de repas à domicile.

L’oralité alimentaire est au centre du développement de l’enfant. Lorsque la mise en place de la fonction alimentaire est mise à mal, que ce soit lors de la gestation, au moment de la naissance ou après, c’est l’ensemble du développement psychomoteur, psychoaffectif, langagier, sensoriel et cognitif qui peut être impacté. Plus le dépistage et l’intervention sont précoces, plus on a la possibilité de limiter l’impact et la durabilité du trouble alimentaire.

• Mme ALVARADO Caroline, masseur-kinésithérapeute DE, chargée de cours à ISTR (Lyon 1), ostéopathe, DU maxillo-faciale
• Mme DEMEILLERS Anne, orthophoniste

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• Diététicien
• Ergothérapeute
• Masseur-kinésithérapeute DE
• Orthophoniste
• Psychomotricien
• Sage-femme
• Médecin généraliste